راه اندازی آشپزخانه صنعتی

طول و ارتفاع یخچال 6 درب ایستاده 2 متر می باشد، ارتفاع این یخچال با در نظر گرفتن تاج به 2 متر و 20 سانت می رسد. یخچال ایستاده 6 درب دارای یک تاج طلایی در یک طرف بوده که نمای آن به سمت مشتری می باشد. این یخچال دارای چرخ است به همین دلیل جابه جایی آن به سهولت امکان پذیر خواهد بود.

در ساخت یخچال ایستاده 6 درب از یک موتور ¾ با کیفیت هایتک استفاده شده است، با وجود یک موتور قدرتمند، رادیاتور ها و لوله های مسی که در داخل یخچال تعبیه شده برودت و سرمای مورد نیاز برای نگه داری انواع مواد خوراکی فراهم خواهد شد.

طبقات یخچال ایستاده 6 درب از جنس شیشه با ضخامت 10 میلیمتر میباشد که مقاومت بسیار بالایی داشته و به همین دلیل میتوان وزن بالایی را بر روی آن ها قرار داد.

یخچال پشت بسته 6 درب

این یخچال دارای موتور ¾ هایتک قدرتمند می باشد، طول این یخچال 195، عرض آن 70 و ارتفاع یخچال 2 متر میباشد که با در نظر گرفتن تاج یخچال، ارتفاع آن به 230 سانتیمتر نیز می رسد. ابعاد درب این یخچال 56*75 سانتیمتر می باشد.

یخچال 6 درب مساوی دارای 5 طبقه ی شیشه ای با ضخامت 10 میلیمتر میباشد که شیشه ها توسط یک کلاف آهن به یخچال متصل شده اند به همین دلیل دارای مقاومت بسیار بالایی بوده و قادر به تحمل وزن زیادی می باشند. طول طبقات یخچال 185 و عرض آن ها 55 سانتیمتر است.

بر روی این یخچال  دستگیره های پلاستیکی قرمز رنگی تعبیه شده است که دوام خوبی داشته و به راحتی باز و بست می شوند، و در صورت معیوب شدن دستگیره ها، به راحتی میتوان آن ها را تعویض کرد.

در گوشه های این یخچال قاب هایی تعبیه شده است که با نام قاب بغل شناخته میشود این قاب ها محصول فرانسه بوده و از جنس آلومینیوم است که باعث می شود نما و زیبایی کار بیش تر شود.

معرفی یخچال دو متری انباری دار

یخچال 2 متری انباری دار ابعادی به طول 195، عرض 70 سانتیمتر دارد، ارتفاع این یخچال با در نظر گرفتن تاج به 2 متر و 30 سانت و بدون در نظر گرفتن تاج 2 متر می باشد، در ساخت این یخچال از موتور ¾ هایتک یا سابکول استفاده شده است، این یخچال دارای 3 طبقه ی شیشه ای با ضخامت 10 میلیمتر می باشد.

رادیاتور های متعددی که در این یخچال به کار گرفته شده است برودت و سرمای مورد نیاز را تامین خواهد کرد، یک رادیاتور 16 لوله 40 سانتی در سمت راست و یک عدد در سمت چپ تعبیه شده است، یک رادیاتور 48 لوله با ابعاد 35*33 سانتیمتر در کنار تاج یخچال قرار دارد. در بخش پایین یخچال نیز یک عدد رادیاتور 6 لول تک 150 سرمای مورد نیاز انباری را فراهم خواهد کرد میتوان در بخش انباری انواع نوشابه، دوغ، شیر و… را قرار داد.

یخچال کبابی

این یخچال ابعادی به طول 195، عرض 85 و ارتفاع 2 متر دارد که ارتفاع این یخچال با در نظر گرفتن تاج آن به 2 متر و 30 سانتیمتر می رسد. وجود تاج در بالای این یخچال و به سمت مشتری سبب جلب توجه و جذب بیش تر مشتری خواهد شد. طبقات این یخچال از جنس شیشه با ابعاد 50*173 سانتیمتر می باشد.

درب های یخچال کبابی توسط مگنت دوبلی که تعبیه شده است به راحتی باز و بست شده و به بدنه ی یخچال می چسبد همین امر باعث میشود از اتلاف برودت و سرما از داخل یخچال به بیرون جلوگیری شود. ضخامت شیشه های قرار داده شده بر روی درب ها 4*4 میلیمتر و فریم آن ها 10 می باشد.

منبع: کیچن سنتر